在過去,完美營養食品是指一種單一的食物,如雞蛋或糙米,含有相對均衡的營養物質。
在現代,完美營養食品一般是指根據公共機構制定的膳食參考攝入量,在一餐中含有所有必要的營養素,甚至更多。
BASE FOOD®在一餐中含有一天所需所有營養素的1/3*。所含營養素如下。
*估計值 *根據營養素標籤的標準值(18歲以上,標準熱量為2,200卡),每日標準值的1/3定為100 該標準是根據 "營養標籤參考值 "制定的。這是由日本農林水產省根據《日本人膳食營養素參考攝入量》(2015年版)
設定的平均值,其中規定了每個年齡段和性別組所需的營養物質。
由於在其他膳食中有過度攝取的可能性,減低了脂類、飽和脂肪酸、n-6脂肪酸、碳水化合物、鈉和熱值。
* 根據營養標籤的參考值,一餐至少含有所有營養素每日參考值的1/3,但不包括脂肪、飽和脂肪酸、碳水化合物和鈉,因為這些營養素在其他膳食中會被過度攝取。